Pecivo z borovnicami – Tokrat predstavljam super receptek za sladico, ki ne zahteva veliko časa in znanja. Je zelo svežega okusa, hitro narejen, še hitreje pa ga zmanjka 🙂
Sestavine, ki jih potrebujemo:
- 4 jajca
- 250g moke
- 120g sladkorja
- 300g zamrznjenih ali svežih borovnic
- 1 sadni jogurt (najbolje borovničev)
- 1 dcl mleka
- 1 žlička pecilnega praška
Pecivo z borovnicami – Postopek je izjemno preprost:
Jajca in sladkor zmiksamo, da dobimo penasto zmes. Moko s pecilnim praškom zmešamo in vmešamo v penasto jajčno zmes. Dodamo 1dcl mleka ter jogurt.
Vse skupaj stresemo v pekač (srednja velikost) ter čez potresemo borovnice.
Pecivo damo v pečico za cca pol ure in že je pripravljeno.
Sladica je res zelo enostavna za pripravo, okus pa je odličen, svež in ne pretirano sladek. Ravno pravšnji za tople dni!
Pa dober tek 🙂
