Opis
Italijanska krhka pita z BABBI Home Bakery
Pripravi okusno domačo pito z nežnim krhkim testom in svojim najljubšim sadnim nadevom!
BABBI Home Bakery Crostata prinaša italijansko slaščičarsko tradicijo v tvojo domačo kuhinjo. Z mešanico za krhko testo lahko preprosto pripraviš priljubljeno italijansko pito, ki navdušuje z okusnim testom in bogatim sadnim nadevom.
Odlična izbira za sladkanje ob kavi, družinska druženja ali posebne priložnosti.
Zakaj izbrati BABBI Crostata?
- Preprosta priprava krhkega testa doma.
- Mešanica brez glutena in laktoze.
- Odlična osnova za različne sadne pite.
- Možnost uporabe priljubljenih marmelad in sadnih polnil.
- Primerna za pekač premera 26 cm.
- Priročno pakiranje 400 g.
Ideja za postrežbo
Klasično italijansko crostato pripravi z marelično, malinovo ali jagodno marmelado. Iz preostalega testa oblikuj dekorativne trakove in ustvari značilen mrežast vzorec.
Ohlajeno pito lahko po želji potreseš s sladkorjem v prahu in postrežeš ob skodelici kave ali čaja.
Sestavine in alergeni
Sestavine: riževa moka, sladkor, koruzni škrob, sredstvo za zgoščevanje: ksantan gumi (E415); sol, naravna aroma.
Alergeni: Izdelek lahko vsebuje LUPINASTO SADJE, MLEKO, SOJO in JAJCA.
Mešanica je brez glutena in laktoze.
Navodila za pripravo
Potrebne sestavine:
- 1 pakiranje BABBI Crostata (400 g)
- 120 g masla brez laktoze ali margarine
- 1 jajce (približno 70 g)
- Marmelada ali sadni nadev po izbiri
Postopek priprave:
Mešanico BABBI Crostata stresi v posodo ter dodaj na kocke narezano maslo in jajce.
Sestavine zgneti v homogeno testo.
Testo razvaljaj med dvema listoma papirja za peko na debelino približno 2–3 mm in ga postavi v hladilnik za približno 30 minut.
S pripravljenim testom obloži pekač premera 26 cm in ga napolni z izbrano marmelado.
Iz preostalega testa nareži trakove in na vrhu oblikuj značilno mrežo.
Peci v predhodno ogreti pečici pri 170 °C (ventilatorska pečica) ali 180 °C (klasična pečica) približno 20–30 minut.
Pečeno pito ohladi in postrezi.
Hranilna vrednost
Povprečna hranilna vrednost na 100 g suhe mešanice.
| Hranilna vrednost | Na 100 g |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1537 kJ / 362 kcal |
| Maščobe | 0,2 g |
| od tega nasičene maščobne kisline | 0,1 g |
| Ogljikovi hidrati | 84 g |
| od tega sladkorji | 25 g |
| Beljakovine | 4,6 g |
| Sol | 0,77 g |
Shranjevanje
Hraniti na hladnem in suhem mestu pri temperaturi od 4 do 20 °C in največ 70 % relativne vlažnosti.
Po odprtju embalažo skrbno zapreti.
Podatki o izdelku
Neto količina: 400 g.
Proizvajalec: BABBI Srl a s.u., Via Caduti di Via Fani 80, 47032 Bertinoro (FC), Italija.
